Ein Klassiker für Liebhaber – herzhaft & traditionell
Stockfischessen
Wenn es in der Adelskammer nach Tradition schmecken soll, gehört das Stockfischessen ganz vorne dazu. Deftig, bodenständig und genau das Richtige für alle, die fränkische Wirtshausküche mit Charakter lieben. Nehmen Sie sich Zeit, genießen Sie in gemütlicher Runde – und machen Sie aus dem Essen ein kleines Ereignis. Da das Stockfischessen ein echter Publikumsliebling ist, empfehlen wir eine rechtzeitige Reservierung.
Deftige Schmankerl – wie früher, nur besser
Schlachtfest
Beim Schlachtfest kommt auf den Tisch, was zu einem echten Wirtshaus gehört: kräftig, würzig, hausgemacht und mit viel Liebe zubereitet. Das ist Frankenwald-Genuss, wie man ihn kennt – perfekt für alle, die es bodenständig mögen und den besonderen Geschmack traditioneller Küche schätzen. Kommen Sie vorbei, genießen Sie die Atmosphäre – und lassen Sie sich diese kulinarische Zeitreise nicht entgehen.
Herbstlicher Wirtshausgenuss mit Tradition
Gänsschwarz
Gänsschwarz ist nichts für „nur mal kurz“ – das ist ein Gericht für Genießer, die fränkische Tradition probieren wollen. Kräftig im Geschmack, wärmend und genau richtig, wenn die Tage kühler werden. Wer’s kennt, freut sich jedes Jahr darauf – und wer’s noch nicht kennt, hat jetzt den perfekten Grund, vorbeizuschauen. Am besten gleich vormerken und reservieren, wenn es wieder auf dem Kalender steht.
Kirchweih-Stimmung, gute Laune & Wirtshausklassiker
Kärwa
Zur Kärwa wird’s gesellig: gute Stimmung, vertraute Gesichter, ein bisschen Festgefühl – und natürlich die passenden Schmankerl dazu. Genau die richtige Zeit, um mit Familie oder Freunden zusammenzukommen, zu genießen und den Frankenwald von seiner traditionellsten Seite zu erleben. Wenn Sie Kärwa-Flair mögen, sollten Sie sich diesen Termin nicht entgehen lassen.
